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あっさりした味わいと甘みの神戸牛「もも」「もも」は牛肉の部位の中で、もっとも脂肪分が少ない部分です。脂が少ないため、ほとんどが赤身で、キメが細かく柔らかい肉質を持っています。 「ロース」に比べ、濃厚でなめらかな味わいはありませんが、牛肉本来のうま味やこくが味わえます。 脂が苦手で、あっさりとお肉を食べたいという方には、もも肉がオススメです。 鍋料理の定番「すき焼き」鍋料理の定番といえば、「すき焼き」。暖かい料理がおいしく感じる冬だけでなく一年を通し愛されるメニューですね。 砂糖と醤油を使った甘辛い割り下の日本ならではの味付けと、神戸牛が持つ甘い脂と肉の香ばしい風味は、いつもの「すき焼き」のレベルをさらに引きあげます。 いつもとはひと味違う「すき焼き」に、子供からお年寄りまでみんな喜んでくれること間違いなしです。 和牛のギフトを送るなら神戸牛の「すき焼き」で決まりネットショップからの購入では実際の商品を確認できないので、購入について慎重になってしまう方も多いのではないでしょうか。 迷われている方には、是非とも神戸牛の「すき焼き」をおすすめいたします。 神戸牛は日本一格付の定義が厳しい言われています。そのため品質には絶対の信頼があります。また、すき焼き用の薄切り肉ならすき焼き以外のお料理にも使えます。用途を限定しないので贈られた方が自由に食べることができます。 神戸牛の高い品質と味わいは、誕生日や記念日の贈り物から、お中元・お歳暮までどんなシーンにもぴったりです。 あっさり、赤身のしゃぶしゃぶ・すき焼き用もも! あっさり赤身のもも肉です。柔らかく赤身が最も多い部位です。 より良いものを安心してご購入していただくために、譲れないこだわりがあります。
品質・鮮度・安全性のある商品をご提供するため取り組んでいます。
神戸牛をお買い上げのお客様に「血統証明書」と神戸肉流通推進協議会が発行する証明書「神戸肉之証」のコピーを商品とを一緒にお届けしております。 (ホルモン、お惣菜商品など一部商品を除く) これは購入していただいたお客様へ当店が扱う商品の安全性を証明するものです。 旭屋のギフト対応について温度帯による配送方法旭屋では、常温、冷蔵、冷凍と発送温度区分の異なる商品を取り扱っております。 常温・冷凍・冷蔵発送商品を別梱包で発送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。
上記以外でも、7〜9月など暑い時期のお届けに2日以上掛かる地域の場合、商品の品質関係上、冷凍便での発送とさせて頂きます。 この商品と一緒によく購入されている商品
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【特撰もも】神戸牛すきやき・しゃぶしゃぶ用 300g