神戸牛の通販なら最高級の【名産神戸肉旭屋】

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BBQ特集

和牛専門店 旭屋

神戸北野旭屋精肉店だけの限定商品 神戸ビーフコロッケ極み 神戸北野熟成プレミアム

神戸牛牧場マップ

美味しい召し上がり方

大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。
旭屋
先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い!

神戸肉 旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

店舗ブログ

お世話になったあの方へプレミア神戸牛入賞牛のギフトを贈りませんか


神戸牛お惣菜

【期間限定販売】神戸ビーフコロッケ極み 神戸北野熟成プレミアム

秘密のケンミンSHOW極出演記念期間限定販売

【期間限定販売】

【2024年10月31日から11月24日まで】

通常は1日50個神戸北野店でのみ購入できる商品ですが、『秘密のケンミンSHOW極』放送を記念して限定コロッケをネットショップで、期間限定販売いたします!100%手作りで毎日50個先着順で発送いたします。
※数量限定となり、期間数量に達し次第販売終了となります。
※先着順での発送となるため発送日指定不可
※ご注文状況によっては、お届けまで少々お時間を頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。

北野熟成プレミアム

ゆっくりと流れる時間と北野の空気と神戸ビーフが醸し出す究極のコロッケ!

神戸北野旭屋精肉店の熟成庫でじっくり熟成された赤身と、ロースや肩ロース等のとろける霜降りの神戸ビーフを使用。
じゃがいもと玉ねぎは糖度の高いものを使用。さらなる甘みを引き出すため専用の冷蔵庫で追熟をかけました。ホクホクにむし上がったじゃがいもと飴色になるまで炒めた玉ねぎに、神戸発祥の料理「すき焼き」の割下風の味付けをした熟成神戸牛のコクと甘みが加わり、甘いだけでなく深い味わいのコロッケになりました。

神戸北野で熟成した厳選神戸牛を使用

こだわり素材での手づくりコロッケ

毎日造りたてを「生」のまま急速冷凍してお送りいたします!

コロッケは冷凍便でお届けします。

【重要】お客様へ・ご注意下さい!! こちらの商品は約43年待ちの極みコロッケではございません。
また、1日の個数が限定されておりますので納期が遅れる場合がございます。
他の商品と一緒に同梱してご注文されますと、その商品もコロッケと一緒にお届けする形になりますので、お手数でございますが、お急ぎの場合はコロッケとは別々にご注文頂きますようお願いいたします。

【期間限定】神戸北野熟成プレミアム5個入

『秘密のケンミンSHOW』出演記念 期間限定販売!《期間限定》【神戸ビーフコロッケ極み】 神戸北野熟成プレミアム 5個入(冷凍発送限定)【発送日指定不可】※ご注文順の発送となります※

おすすめ

商品番号 kitano-jyukusei-gentei

生産数量の関係上、一回のご注文につき、お一人様30個(6セット)までとさせて頂きます。

ご注文状況によっては、お届けまで少々お時間を頂く場合がございます。

秘密のケンミンSHOW極出演記念期間限定販売

【5年待ちで買えます】神戸ビーフプレミアコロッケ

神戸牛すき焼きセット(500g)【期間限定】通常12,420円のところ10,800円

神戸牛焼肉セット(500g)【期間限定】通常12,420円のところ10,800円

旭屋の黒毛和牛 好評販売中!

価格4,590円(税込)

【販売期間:2024年10月31日21時0分2024年11月24日23時59分

数量

送料無料商品

内容量 5個入り(1個あたり 約110g)
保存方法 冷凍
消費期限 冷凍保存(-18℃以下) で商品到着日より90日
アレルゲン ばれいしょ(兵庫県産)、牛肉(兵庫県産)、玉ねぎ、衣(パン粉、卵、そうざい用粉)、食用なたね油、しょうゆ(本醸造)、砂糖、水あめ、食塩、発酵調味料、ワイン、りんご酢、野菜エキス、かつお削り節、さばエキス、こしょう、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、ビタミンC、ベーキングパウダー、乳化剤、香辛料抽出物、着色料(アナトー、カラメル色素、ビタミンB3)(一部に小麦・卵・大豆・牛肉を含む)
ギフト包装 不可
調理法 こちらは冷凍にてお届けします。凍ったまま約170〜180℃の油で約4分程度揚げて頂くのが一番美味しい目安です。衣がキツネ色になったら完成です。
配送 冷凍発送 
※こちらの商品は冷凍発送で発送いたします。
配送・送料について

備考

【送料無料】旭屋の定番人気商品

旭屋と言えばコロッケと思われがちですが、やはりメインは神戸牛です。
その中でも人気なのが「ロース」・「カルビ」・「もも」のそれぞれの部位が入った送料無料セット。すき焼き用と焼肉用をそれぞれ「送料無料」で販売中です。

  • 神戸牛すき焼きセット
    神戸牛すき焼きセット
    価格:12,420円/500g
    旭屋で1番人気なのが、神戸牛すき焼きセット!大正創業の目利き店主がセレクトした「ロース・カルビ・もも」の各部位を楽しめる贈答用としても間違いなしです。

    詳細はコチラ

  • 神戸牛焼肉セット
    神戸牛焼肉セット
    価格:12,420円/500g
    人が集まる時期やBBQシーズンに大人気の神戸牛焼肉セット。赤身や霜降りのそれぞれの食感を味わえるので、初めての神戸牛にもオススメです。

    詳細はコチラ

送料無料商品はコチラ


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レシピ

コロッケ一覧

極みコロッケ

【幻の究極コロッケ】
テレビで取り上げられた話題のコロッケ

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プレミアコロッケ

【神戸セレクション認定】
神戸ビーフ使用のプレミアコロッケ

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神戸ビーフコロッケ「はりまる」

【神戸ビーフコロッケ】
神戸大学のばれいしょ「はりまる」を100%使用したコロッケ

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ブライダルコロッケ

【化粧箱・風呂敷付】
内祝いやお祝い、引き出物に人気のコロッケ

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ぼっかけコロッケ

【牛スジ肉使用】
牛スジのコクとうまみたっぷりのコロッケ

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神戸ビーフコロッケ

【神戸大学と共同制作】
神戸大学との共同制作で作ったコラボコロッケ

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商品の同梱について

冷蔵+冷凍商品をご購入頂いた場合、冷蔵便を選ばれても冷凍便での発送となります。
発送までに時間を要する商品と一緒に注文された商品は全て同梱で発送致します。別発送をご希望の場合は個別に注文をお願いします。

同梱

上記以外でも、7〜9月など暑い時期のお届けに2日以上掛かる地域の場合、商品の品質関係上、冷凍便での発送とさせて頂きます。

旭屋の神戸牛に対するこだわり

より良いものをご提供したいから店主の目利きで厳選!子牛の頃から店主が牧場に通い、見守り続けた神戸牛。安心安全な神戸牛の中から、本当に美味しい個体だけを店主自ら厳守。中間流通マージンや偽造も発生しないため、安心してご購入いただけます。

旭屋の神戸牛に対するこだわり