大正15年創業・旭屋のこだわり
旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。 ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。
卸価格だから安い!
当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。 競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。
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投稿日:2016年11月04日
牛肉が大好きで度々焼肉やステーキ等取り寄せしたり、お店で食べたりしています。 そろそろ霜降り肉がお腹にきつくなってきた年齢ですが、こちらのお肉は脂がさっぱりとしていてなおかつ甘くておいしい! 60代の母も美味しくいただきました。 妹のお誕生日のお祝いにぴったりのディナーになりました。ありがとうございます。 受注完了メールや発送完了メールにも丁寧さを感じ、また頼もうと思いました。 配送業者の手違い等もありましたが配送希望日に無事に届きました。