大正15年創業・旭屋のこだわり
旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。 ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。
卸価格だから安い!
当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。 競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。
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投稿日:2016年07月13日
実家の家族が前回購入したこちらのハンバーグを食べきってしまい、試しに近くのデパートの有名なお肉屋さんのハンバーグを買ってみたところ「お肉の味が全然違った」とそうです。「やっぱり旭屋さんでなくては」と今年3回目の注文です。お世話になります!
投稿日:2016年04月11日
帰省土産に送りました。 今までレトルトのハンバーグはあまり好きではなかったのですが、こちらのハンバーグはお肉のうまみが感じられ大変美味しかったです。 ハンバーグ好きの実家の家族もとても喜んでくれました。名高い神戸牛なのでご進物にはぴったりだと思います。また利用させていただきたいと思います。 ありがとうございました。