大正15年創業・旭屋のこだわり
旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。 ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。
卸価格だから安い!
当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。 競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。
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投稿日:2024年10月11日
じゃがいもがとても甘く、ご飯の進む、美味しいコロッケでした。
投稿日:2024年02月09日
甘めのじゃがいもに、ピリッと効いたこしょう。 とてもおいしいコロッケでした。
投稿日:2023年11月16日
もつ自体がとても大きくプルプルで、おいしいです。 もつの脂の甘さと野菜の甘味から良い出汁がでて、たくさん食べられます。また、リピートします!