大正15年創業・旭屋のこだわり
旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。 ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。
卸価格だから安い!
当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。 競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。
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投稿日:2023年08月29日
今まですき焼き用を贈答用に利用していましたが、今回初めて焼き肉用として当商品とカルビーを送りました。どちらも非常に美味しいと好評でした。神戸牛などブランド牛はどうしても脂身が多くなりがちなので、できるだけそれが少ない部位のものも選択しています。
今まですき焼き用の神戸牛を贈答用に利用していましたが、今回初めて焼き肉用として当商品を送りました。非常に美味しいと喜んでもらえました。また利用するつもりです。
投稿日:2023年01月16日
神戸の名産品として「神戸牛」を候補として、従来はデパートから発送をお願いしていましたが、ウェブサイトで神戸牛専門店として当店を見つけ、前年から利用しています。品質は間違いなく安心できます。 娘婿の実家にお歳暮として本商品を送りました。先方は娘家族が帰省するのに合わせてこれをすき焼きにして振る舞ってくれています。非常に美味しいと喜んでくれています。