大正15年創業・旭屋のこだわり
旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。 ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。
卸価格だから安い!
当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。 競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。
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投稿日:2022年09月28日
4月に約1年11ヶ月(現在は約4年)待ちの神戸ビーフプレミアコロッケを注文した際に登録したメルマガで、先日もつ鍋がお得に買えるというのを見て早速購入させていただきました。 もつが新鮮なのと、1つ1つが大きいので食べ応えも抜群でした。スープが特に美味しくて、主人と一緒にスープ多めによそいながらあっという間に食べてしまいました。 これから鍋が美味しい季節になるので、また注文させてもらえたらと思います。