大正15年創業・旭屋のこだわり
旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。 ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。
卸価格だから安い!
当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。 競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。
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非公開 投稿日:2017年04月16日
【約5年待ち】神戸ビーフプレミアコロッケ10個入り・冷凍発送限定
揚げると外側はカリッと、中はネットリと甘味のあるじゃが芋の味。また一つ一つのコロッケが大きくて…他におかずが要らないほどでした。お肉がまばらに混ざっていて、飽きずに食べられますね。久しぶりに美味しいコロッケに出会いました。とても美味しかったです。また購入したいと思います!
特撰もも赤身ブロック【ローストビーフ用】500g
霜降りの脂が苦手なのでいつもこれを頼んでいます。さっぱりしつつもほどよい脂と牛肉らしい旨味があって大変気に入っています。
非公開 投稿日:2017年04月10日
上手く揚げられるかドキドキしながら揚げました。外がカリカリ、中はホクホクでした。届くのも思っていたより早かったです。また頼みたいと思っています。
非公開 投稿日:2017年03月23日
神戸牛特撰タタキ300g
旭屋さんの牛たたきは高級感あり、思った以上の量もあり、牛が嫌いな娘もここの叩きはいつでもウエルカム!お世話になった方々にもお礼として20名近くの方に差し上げましたが皆さん大喜びでした。お店の方の対応も良かったですよ。
非公開 投稿日:2017年03月20日
リピーターです。 牛脂のおかげでカラリと揚がるし、ソース類がいらないほどじゃがいもは甘く、お肉は旨みがあります。 ご近所に差し上げたらとても喜ばれました。
静岡県/60代/女性 投稿日:2017年02月24日
時々購入させていただいてます。 冷凍ですが油で揚げてもパンクすることもなく、美味しくて差し上げて皆さん美味しいと言ってくれます。
非公開 投稿日:2017年02月09日
神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」150g 5個入り【冷凍発送限定】
友達にプレゼントしました。 ジューシーでとてもおいしかったと喜んでもらえました。今度は自分に買いたいです。
非公開 投稿日:2017年02月04日
とても美味しく頂きました。今回、初めての購入でしたが、人気が高いのが理解できます。 ジャガイモもねっとり甘く、挽肉ではない神戸牛の角のお肉がゴロゴロしていて、大変満足しました〜^o^
非公開 投稿日:2017年01月19日
【送料無料】プレミア神戸牛ハンバーグ10個入り【冷凍発送限定】
リピーターです。忙しい毎日なので、こういう冷凍品はかなり助かります。しかも、冷凍なのにジューシーで美味しい。冷凍庫になくなったらまた買いたいと思います。我が家の冷凍室にはなくてはならないものになりました。
徳島県/40代/男性 投稿日:2017年01月18日
神戸牛すき焼き用・特撰赤身300g
赤身は鉄分が多いというので、母の誕生日のお祝いの席で食べるために購入しました。 年の割にサシが多いのが好きなので、「赤身」と聞いて少しガックリきたらしいのですが、実際食べた時には「美味しい!!」「これホンマに赤身なん?」とビックリしていました。結局、あっという間に1キロのお肉は無くなりました(笑)。臭みの無い、良いお肉でした。