神戸牛の通販なら最高級の【名産神戸肉旭屋】

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美味しい召し上がり方

大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。
旭屋
先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い!

神戸肉 旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

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まだ間に合う年内発送受付中

神戸牛お惣菜

【旭屋自家製】神戸牛焼きソーセージ

  • 神戸牛焼きソーセージ

【神戸牛100%】旭屋手作りの神戸牛焼きソーセージ

神戸ビーフ焼きソーセージ
神戸ビーフ焼きソーセージ
神戸ビーフ焼きソーセージ

【料理マスターズブランド2024認定】旭屋自家製 神戸牛焼きソーセージ100g 【冷凍発送限定】

NEW!!

商品番号 yaki-sausage

※発送までに3日以上お時間を頂きます

この商品は2024年1月8日以降の発送となります

価格1,190円(税込)

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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神戸牛焼きソーセージとは

自家製ブレンドスパイスは黒胡椒を粗挽きにすることで牛肉との相性を良くしピリッとしまった味に仕上げました。 淡路島産の玉ねぎを炒めて甘みを出して入れることで味に膨らみと丸みと甘さをプラスしました。

名称 焼きソーセージ
原材料名 牛肉(兵庫県産)、玉葱(兵庫県産)、卵(兵庫県産)、海水塩(兵庫県産)、馬鈴薯澱粉、香辛料/カゼインNa、リン酸塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に卵・乳成分・牛肉を含む)
内容量 100g
賞味期限 商品到着後、冷凍:180日
解凍後は1日以内にお召し上がりください。
保存方法 −18℃以下で保存してください
加熱調理の有無 解凍してそのままお召し上がり下さい
製造者 株式会社名産神戸肉旭屋 新田 滋
兵庫県高砂市伊保港町1-8-13

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 325kcal
たんぱく質 11..04g
脂質 29.08g
炭水化物 3.99g
食塩相当量 2.86g

(推定値)

プロトン凍結機の説明

旭屋が販売する神戸牛はココが違う!

より良いものを安心してご購入していただくために、譲れないこだわりがあります。
お客様に満足していただけるものをご提供したい、との思いから安心安全な神戸牛の中から、本当に美味しい個体だけを店主自ら厳選しています。

お肉博士の旭屋店主にお任せ

旭屋の神戸牛の4つのこだわり

  • 切りたてを新鮮なうちにお届け
    発送日当日にカットいたします。切りたての美味しさをお届けいたします。
  • 旨みを出す熟成
    旨みが増すように店主が一工夫した熟成方法で、一番の食べ頃を見極めて提供しています。
  • 質の良い肉をお求めになりやすい価格で
    セリで一頭丸ごと買うので、中間流通マージンが発生せず、品質が良いお肉を安くご購入できます。
  • 安心していただけるお肉をお届け
    店主自ら牧場や牛のチェックを行い、肥育上の安全が認められたもののみを販売しています。

神戸牛の品質と安全性に対する取り組み

品質・鮮度・安全性のある商品をご提供するため取り組んでいます。

仔牛の頃から見守り生育状態を確認
神戸牛になる仔牛のうちから、店主自らが牧場に足を運び、牛のチェックを行っています。信頼のおける飼育方針や牧場長の人柄、えさの成分や配合など、常に確認しています。

生産者が分かっている神戸牛だけを仕入
チェック済で出荷された安全安心な神戸牛の中から店主が納得した肉質のものだけを一頭丸ごとセリで落札します。「神戸肉共励会」チャンピオン牛をはじめ、それに準ずる最高の個体だけにこだわって選んでいます。

安全性を証明! 神戸牛の証明書をお付けいたします。

神戸牛をお買い上げのお客様に「血統証明書」と神戸肉流通推進協議会が発行する証明書「神戸肉之証」のコピーを商品とを一緒にお届けしております。 (ホルモン、お惣菜商品など一部商品を除く) これは購入していただいたお客様へ当店が扱う商品の安全性を証明するものです。

旭屋のギフト対応について

ギフト対応について

温度帯による配送方法

旭屋では、常温、冷蔵、冷凍と発送温度区分の異なる商品を取り扱っております。
ご注文時にお客様からのご指定がない場合は、下記の通りで発送致します。

常温・冷凍・冷蔵発送商品を別梱包で発送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。
また温度帯毎に分けての発送をご希望される場合は、送料が温度帯それぞれの分、かかってまいりますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

配送タイプ同梱
同じ温度帯の商品同じ温度帯にて同梱発送いたします。
冷蔵便 + 冷凍便 同梱して冷凍便にてお送りいたします。
冷蔵便 + 通常便 同梱して冷蔵便にてお送りいたします。
冷凍便 + 通常便 同梱して冷凍便にてお送りいたします。
冷蔵便 + 冷凍便 + 通常便 同梱して冷凍便にてお送りいたします。

上記以外でも、7〜9月など暑い時期のお届けに2日以上掛かる地域の場合、商品の品質関係上、冷凍便での発送とさせて頂きます。