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旨みが濃厚「カルビ」「カルビ」はあばら骨のまわりのお肉です。 常に動いている部分のため硬めの肉質です。また、筋や筋膜が多く、肉のきめはあらいです。 赤身と脂肪が層になって霜降りになりやすく、肉自体のうま味が濃厚な部位です。 肉らしくこってりとした味わいがたまらないという人が多い一方で、脂がきつく感じる人も。 神戸牛を囲んで楽しい時間を焼肉の魅力といえば、家族や気のあう仲間たちと焼網を囲んで、にぎやかに楽しく食べることではないでしょうか? 季節問わず、大人も子供も、肉が好きな人はもちろん、野菜や魚が好きだという人も楽しめるメニューです。 店主が厳選した神戸牛は、食感や味、霜降りの入り具合など、部位ごとに個性があります。 お好みの焼き具合や、味付けで、自分流の食べ方を見つけてみるのも楽しいですね。 年齢問わず喜ばれる「焼肉」をギフトに結婚・出産のお祝いや誕生日などの記念日、スタミナをつけたい時には、やっぱり「焼肉」ですね。 「焼肉」は大人から子供まで、年齢問わず人気のあるメニューです。 家庭料理では味わいにくい、非日常な料理が食べられることで、昔から外食の人気メニューのひとつとして選ばれています。 店主がこだわり抜いた神戸牛は、香ばしい風味とコクが豊かな味わいが楽しめます。 どれを食べてもはずれがありません。その美味しさは、とっておきの贈り物となるでしょう。 より良いものを安心してご購入していただくために、譲れないこだわりがあります。
品質・鮮度・安全性のある商品をご提供するため取り組んでいます。
神戸牛をお買い上げのお客様に「血統証明書」と神戸肉流通推進協議会が発行する証明書「神戸肉之証」のコピーを商品とを一緒にお届けしております。 (ホルモン、お惣菜商品など一部商品を除く) これは購入していただいたお客様へ当店が扱う商品の安全性を証明するものです。 旭屋のギフト対応について温度帯による配送方法旭屋では、常温、冷蔵、冷凍と発送温度区分の異なる商品を取り扱っております。 常温・冷凍・冷蔵発送商品を別梱包で発送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。
上記以外でも、7〜9月など暑い時期のお届けに2日以上掛かる地域の場合、商品の品質関係上、冷凍便での発送とさせて頂きます。 |
神戸牛カルビ 700g