神戸牛(神戸ビーフ)の通販なら特撰神戸牛旭屋！

今年もやってきました！毎年大好評頂いております敬老の日ステーキセット＜＜9/14・15・16お届け限定＞＞大人気のフィレステーキ＆サイコロステーキが入ったお得なセットです。バターソース＆ガ …

皆様こんにちは！スタッフのいとうでございます。 9/7（土）～9/8（日）まではこだてグルメサーカスに出店いたします！！毎回催事で大人気の神戸ビーフプレミアコロッケを販売予定です。祝・函館初上陸 …

日本一コクのある美味しいローストビーフの研究の為、 3歳雌の最高級A5-10の神戸ビーフ骨付きモモをドライエイジングスタート！熟成の魔術でどんな変身してくれるかな(^ε^)♪ どんなローストビーフ …

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛３週間目の味見をしました＼(^o^)／もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが３週間熟成でさらに柔らかくなり霜降りの脂質はさらに軽 …

スタミナ満点！但馬牛タレもみ小腸が数量限定でセール中♪ 嬉しいもつ鍋スープのおまけ付き！是非この機会に専門店こだわりの味をご堪能下さい！ ⇒詳細はこちら

熟成神戸牛2週間目！しっとりとしてトロける脂はしっかりしてきました。切り口の表面は乾燥してますがその奥では熟成が進み、肉の中にある酵素等の働きで肉の繊維（タンパク質）のペプチド結合がゆっくりと壊 …

21日（水）朝の「すまたん」で旭屋の神戸牛コロッケが紹介されます（＾＾）今回はイケてるおやじギャグをかましたつもりでしたが先ほどディレクターから電話があり「あれは面白くなかったので編集でカットし …

おはモ～～ございますm(_ _)m 昨日は神戸そごうにたくさんのご来店誠にありがとうございましたm(_ _)m 皆様のおかげで初日は目標を上回る事が出来ました。本当に有難うございます。m(_ _)m …

皆様こんにちは！ 8/14（水）～8/19（月）までそごう神戸店　本館９階催会場に出店いたします！！毎回催事で大人気の神戸ビーフプレミアコロッケなどを販売予定です。お盆時期でございますがお近くに …

神戸ビーフ80頭のセリ！残念ながらとろける肉と脂を持ったメスの神戸ビーフはいませんでした(T_T)