プレミア神戸牛第31弾スタート！
プレミアファンの皆様、お待たせいたしました！初めての皆様こんにちは！
大人気企画！プレミア神戸牛の第31弾がいよいよスタートいたしました！
この神戸牛は先日の「神戸肉共励会」で見事「優秀賞」に輝きました極上神戸牛です。
生産者はプレミア神戸牛通産10回目の登場！ 兵庫県多可郡黒田庄町の川岸裕人さんです。
もっとも美味とされる最高級A-5等級の3歳雌の処女牛！「極み」のプレミア神戸牛です！
お歳暮や、お正月の食卓にもぜひご利用ください。
進物用の際には、この神戸牛が「神戸肉共励会」の最優秀賞（チャンピオン）を受賞した説明文と写真が添付されます。
ぜひ最高の逸品を送ってあげてくださいね！
店長の感想
最高級A-5ランクの特撰神戸牛、雌の処女牛！
火を通してしまうのがもったいないのでサーロインを焼肉用の厚さでカットした後、鮨飯で軽く握り携帯バーナーで表面をさっとあぶり、たまり醤油をポトリ！！口に入れた瞬間、いい肉の甘みと旨味が口いっぱい広がる最高のお寿司でした！
このプレミア神戸牛の詳しい情報
| 種付年月日 | 平成14 年5月10日 |
| 人工授精師 | 岡田 茂生 |
| 生年月日 | 平成15年2月18日 |
| 名前 | よしの（雌） |
| 子牛繁殖農家 | 兵庫県洲本市中川原町 木村 徳市 |
| 備考 | 平成15年11月18日 子牛せりにて川岸牧場へ |
| 飼育農家 | 兵庫県多可郡黒田庄町前坂 川岸牧場 川岸 裕人 |
| トレーサビリティー |
【固体識別番号】1143337152 平成17年11月28日 |
| 生産者から一言 | プレミアファンの皆様、こんにちは。 川岸牧場をいつもごひいきにしていただきありがとうございます。 私どもの牧場では「餌」に「飼育」にこだわり、安全で美味しい神戸牛を提供させていただいております。 味には絶対の自信があります。ぜひお召し上がりください。 |
