プレミア神戸牛第27弾スタート!
プレミアファンの皆様、お待たせいたしました!初めての皆様こんにちは!
大人気企画!プレミア神戸牛の第27弾がいよいよスタートいたしました!
この神戸牛は先日の「神戸肉共励会」で見事「優秀賞」に輝きました極上神戸牛です。
生産者はプレミア神戸牛初登場、兵庫県丹波市市島町の高見進さんです。
お盆の帰省の手みやげに、また帰ってこられるご家族や、ご親戚のおもてなしにもぜひご利用ください。この見事なお肉を囲んで、みなさんの顔が思わずほころぶこと間違い無しです♪
進物用の際には、この神戸牛が「神戸肉共励会」の最優秀賞(チャンピオン)を受賞した説明文と写真が添付されます。ぜひ最高の逸品を送ってあげてくださいね!
店長の感想
最高級A-5ランクの特撰神戸牛!今回は焼肉用を使い店主の必殺「すき焼肉(^_^;)」で試食しました。
え・・すき焼肉とは何ぞや????一度お試しください!
市販の焼肉のたれ(醤油ダレ)でお肉をサッともみ込んで10分程度冷蔵庫で寝かせます。
(おろしにんにくを少量加えるとさらにグッド)
表面をサッと焼いてレアーのまま「とき卵」につけてパクリ(^^)薄切りでも焼肉用でも美味しいですよ!!
このプレミア神戸牛の詳しい情報
種付年月日 | 平成14 年4月12日 |
人工授精師 | 谷口 正徳 |
生年月日 | 平成15年2月1日 |
名前 | 照夫(去勢) |
子牛繁殖農家 | 兵庫県豊岡市中郷 新田 義孝 |
備考 | 平成15年11月14日 子牛せりにて高見牧場へ |
飼育農家 | 兵庫県丹波市市島町岩戸499 高見牧場 高見 進 |
トレーサビリティー |
【固体識別番号】1150471054 平成17年7月22日 |
生産者から一言 | 味と風味が自慢の当牧場最高の神戸牛です。ぜひお召し上がりください。 |