この神戸牛は先日の神戸牛共励会で最優秀賞チャンピオンに輝いた極上神戸ビーフです。
ただいま熟成中につき映像はこれだけですが味には絶対の自信があります。
世界に誇る神戸ビーフの№１チャンピオンをぜひご賞味ください。
なお、熟成の進み具合から１０月１５日以降がもっとも美味しく召し上がっていただける期間です。
※現在は販売しておりません
店長からの感想
最高級A-5ランクの特撰神戸牛！
さすが飛田さん！
女性らしいやさしさときめ細かさが、肉質から感じ取れます。
私も長いこと肉屋していますが、いままで見てきた神戸牛の中でもでも
５本の指に入るくらい見事です。
熟成が完了する１５日が待ちどうしい！早く食べてみたい！
店長は毎日肉を眺めながらよだれをたらしております。
生産者から一言
兵庫県多可郡黒田庄町の、飛田 佐代子です。
私が丹精こめて育てました神戸牛が 今回チャンピオンになりました。
旭屋さんにはとんでもない高額な価格で落札して いただき有難うございます。
今、狂牛病が大変なニュースになっておりますが 私ども黒田庄町の生産農家では「肉骨粉」は いっさい使用しておりませんし、この牛も「食肉衛生検査所」の 狂牛病検査もクリアーしていますので どうぞ安心してお買い求めください
