「 旭屋店主の日常 」 一覧

おはようございますm(_ _)mより7月1日より明日(7日※最終日午後4時閉場)まで姫路山陽百貨店全国うまい物祭りにて神戸牛ローストビーフやコロッケを販売してますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ姫路にお越しの際はぜ …

神戸ビーフの競り中！ええのんおりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ — 場所: 神戸市中央卸市場 西部市場

28日からの岡山天満屋の催事に向けラストスパート(￣^￣)ゞ 神戸牛ローストビーフと但馬鶏のコンフィー切り売りします！ 昼間ヤマトヤシキ催事なので今晩徹夜で仕上げますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 低温調理で時間 …

加古川ヤマトヤシキ催事1週間スタートしました♪( ´θ｀)ノ 只今50分待ちになっておりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 私は毎日午前中と夕方5時から勤務してます！ 午後は神戸方面の配達で抜けてますのでよろしく …

ゴールデンウィーク最終日！ 焼肉が爆発するとヤマをはって朝からいっぱい切ったけど 気がつけばすき焼きまみれヽ(；▽；)ノ 神戸ビーフのすき焼きはたまりませんからね（＾＾） 超一流の神戸ビーフが手軽にお …

試食を頼まれた奄美の純粋黒豚とお店で販売している熟成神戸ポークの食べ比べ（＾＾） 肩ロースの全く同じ関節の同じ場所で比べています。 柔らかさは雌のプレミアム神戸ポークに軍配が上がります。 性別の差を超 …

しっかりと身のしまった2月16日の神戸牛30周年記念大会の 優秀賞のA5雌の神戸ビーフです。枝肉熟成2週間！ ちょっと削って生で食べてみましたが今でも十分美味しい♪( ´θ｀)ノ 17日までじっくり熟 …

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝から何だか鼻がムズムズ(^^;; 風邪もひいてないのにおかしいな？？ これがひょっとして花粉症という奴なのだろうか(￣O￣;) さて、いよいよ明日から姫路ヤマトヤ …

ドライエイジング70日の長期熟成和牛！ちょっと遅い目のお昼に250gのお味見（＾＾） 6頭も子牛を出産して本来肉は硬くて商品価値の低い経産黒毛和牛ですが 長期熟成により洗練された味に変身し柔らかく上品 …

暮れ行く広島また来年(^o^)/たくさんの出会いと歴史！ 売り上げ最高記録の更新！人間的ひも体重もひとまわり成長させていただきました(^^;; 広島でいろいろお世話になった皆様、本当にありがとうござい …