神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

「 旭屋店主の日常 」 一覧

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神戸牛買付情報

先週のA5-10に続いて 今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました! 上品なサシとしっとりとした脂が最高\(^o^)/ 試食が楽しみ(^_−)−☆

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神戸牛すき焼き

2013/03/29   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 今日のガッツリ朝ご飯は 冷凍していたすき焼きの残りに温泉卵!! 神戸ビーフの肉汁のしみ込んだネギは最高や~~~(^^) 充電完了!! 今日モ~おも~いっきり頑張りま …

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神戸ビーフの肉じゃが!!

2013/03/27   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m ガッツリ朝ご飯は神戸ビーフの肉じゃが!! 今朝も元気だごはんが美味い!! のどをゴクゴク白飯が通り過ぎていくと 幸せ~~~って思います(^^) 今日モ~おも~いっき …

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オーダーカット

2013/03/25   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝一番の200gのオーダーカット!! 一発で決めちゃいました( ̄^ ̄)ゞ 「肉もええけど腕もええ~~~」 誰もいってくれないので例によって心の中で叫びました(^_^ …

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神戸牛買付情報

15日のセリで落札しました(^^) そう言えばこの牛、牧場にいるときから 牛のくせに豚みたいに太ってエサいっぱい食べてました(^.^;) 優良健康牛ですね!! 熟成の仕上がりは25日を予定しています!

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但馬牛のホルモン

2013/03/15   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日は但馬牛のホルモン入荷日で2頭分が入りました。 あまりに美味そうだったのでミノでチビチビ飲み始め 最後はホルモン丼ぶり大盛りを食べてしまいました..(ーー;) …

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今日の朝ごはん

2013/03/14   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 寒さがちょっと戻ったみたいですが気持ちのいい朝です(^^) 神戸ビーフの肉じゃがに厚揚げ!朝の充電完了\(^o^)/ 今日モ~おも~いっきり頑張りましょう( ̄^ ̄) …

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震災チャリティー高砂寄席にご来場頂き有難うございました。

2013/03/12   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 日曜は「震災チャリティー高砂寄席」にたくさんのご来場有難うございます。 銀瓶さん、由瓶さん、そうばさんもノリノリで大爆笑の2時間でした(^^) たくさんの義援金もい …

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震災チャリティー高砂寄席

2013/03/07   -旭屋店主の日常

おそモ~ございますm(_ _)m 毎朝、魚屋さんのいかなご待ちの行列を見て 「うらやましい(T_T) 」と思ってしいまいます(^^) さて、3月10日(日)のチャリティー落語会! ですがあと40名は入 …

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販売員研修

2013/02/21   -旭屋店主の日常

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日は旭屋研修室(宴会室ともいう(^^)で 販売員研修の1日目でした。 講師は神戸セレクションでもお世話になっている「(有)iine」の清水社長! 厳しいので有名で …