神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主のお肉のうんちく

旭屋自家製「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」

投稿日:2011 年 6 月 23 日

旭屋自家製「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」

どうですか!!!!!!!!!!!!!!!

でっかいハンバーグでショ(^^)

このハンバーグは「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」150g
奥に写っている通常のハンバーグよりもかなりバカでかいですね!!!!!!!!!!!!

しかし皆さん!!!実はこの上にもう一つ

神戸牛手造りハンバーグディナーステーキ「菊華」220gっていうのがあるんですよ!!!

こちらは本当に女性なら1個はちょっと厳しいかも?????です。

この2種類のハンバーグは神戸牛のミンチだけではなく、ナント!!!!

すき焼きに使用するお肉を贅沢にも包丁で食感が残るように叩いたものを混ぜてこねています。

これを混ぜることで豚ミンチを混ぜなくてもジューシーで肉汁たっぷりの神戸牛100%
のハンバーグが出来るんです!!!!

本当に美味しいですよ!

ステーキは食べたいけど、サーロインやフィレは手が出ない!!!!!!!!

とおっしゃるあなたはまずこのハンバーグからお試しください

p1010331

-旭屋店主のお肉のうんちく

執筆者:

関連記事

no image

兵庫県畜産共進会

今年も「但馬牛らしさ」を競う「兵庫県畜産共進会」が篠山城跡で開催されました。 篠山城は現在公開中の「火天の城」のロケにも使われたらしくとても有名なところです! 最近この「但馬牛らしさ」という基準がいま …

no image

神戸牛極みはお歳暮にも大人気!

11月に入って「お歳暮」の発送がとても増えてきました。 関西地方では12月に入ってからが多いので何かと「ピン」ときませんが 関東エリアのお客様からはご注文が続々と入ってきます。 最近は「神戸牛の霜降り …

no image

プレミア神戸牛落札しました!

8月のプレミア神戸牛を落札いたしました。 お盆にご家族でお召し上がりいただきたい至福の 逸品です! 神戸牛.comにて販売します!

no image

新しいチャンピオンが熟成中!

プレミア神戸牛の第59弾が只今熟成中です。   またまたチャンピオン神戸牛が登場いたします。あ11   早速熟成の進み具合を見るため少しロースの背脂を削って炒めて見ました。     もうちょっとという …

no image

うまそ~~~な神戸牛!

今日は牛肉の「肉質とサシ」を競う共励会! 他府県の名だたる銘柄牛もたくさん登場する中「川岸牧場」雌のA5が「優秀賞」に輝きました。 まずはおめでとうございました。 \(^o^)/\(^o^)/\(^o …