神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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超希少部位「ひうち」！

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神戸ビーフ枝肉熟成

おはモ～～ございますm(_ _)m 神戸ビーフ枝肉熟成２０日目！ うっすらとカビが乗ってきました（＾＾） これから湿度の低い冷蔵庫に移動して更にドライエイジングをかけます！ じっくり飼い込まれた三田産 …

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嫁さんの実家に里帰り。

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「平井牧場」の但馬牛

FB友達の加古川「平井牧場」の但馬牛が 2週間の熟成を終えて JA兵庫南の直売上「ファーミンショップ高砂」で販売スタート！ それにしてもA3とは思えない素晴らしいサシですね！ さすがです（＾＾）

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秋祭り

盛り上がってきました（＾＾） はよ仕事終わらせて祭りいこ～～～＼(^o^)／

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☆神戸•近藤亭 きっしゅやさんとコラボ☆