神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

フランス映画撮影2日目

投稿日:2013 年 4 月 17 日

おはモ~~ございますm(_ _)m

2日間続いたフランス映画「ステーキレボリューション」の撮影も無事終了。
監督のフランクは日本に来て東京の松阪牛の名店から食べ始め飛騨牛、
近江牛と食べまくり、神戸でラストとなりました。
フランク監督
フランクは大の牛肉マニアで自分で牛を200頭も飼うほどだそうです。
「いろんな名牛を頂きましたが皆、霜降まみれのお肉を出してくる!
神戸ビーフは霜降も美味しいけど旭屋の神戸牛の真髄はこの赤身なんですよ!
と出されたモモのローストビーフは身震いするほど美味しい初めての経験でした。


とその後コロッケとカレーパン、鉄板焼きを食べて
「他の和牛もそれなりの美味しさがあったが旭屋の神戸牛の美味しさは
まるで次元が違うみたいだ!


彼(フランスの肉屋さん)が言ってた通りあなたは素晴らしいミートショップだ!」と
言っていただきパチリと撮影。
興奮するフランク、
通訳さんは「今日のフランクは様子がおかしい・・・・何かがはずれたみたい(^.^;)」
最高の言葉を頂き撮影に同行した私と神戸肉流通推進協議会事務局もホッとした!


世界の肉屋に負けないよう今日モ~おも~いっきり頑張りましょう( ̄^ ̄)ゞ

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

大麦の麦畑

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝一番の配達に行ってきました(^^) 加古川は今、大麦の麦畑が広がっていてとても綺麗です。 のどかで心が癒されますヾ(@⌒ー⌒@)ノ 暑い日が続きますが、今日モ~お …

no image

ご注文ありがとうございます

先週金曜日からお歳暮パニックが始まりました( ̄◇ ̄;) 仕事は追いつかずローストビーフや 焼豚などの焼き物は夜中に仕上げています! 今日も深夜2時くらいまで焼き続けます(^_^;) とりあえずお腹がす …

no image

コロッケグランプリ2013で金賞を受賞しました!

旭屋の神戸牛コロッケが「コロッケグランプリ2013」西日本ポテト部門で あの超有名な大阪「中村屋」や神戸「山垣畜産」をおさえて 金賞のトップを取りました\(^o^)/ ⇒コロッケ協会・コロッケグランプ …

no image

新商品!清盛塚です。

FB友達の、神戸西洋菓子フーケさんの新商品「清盛塚」と大ヒット「居留地の壁」 神戸セレクション仲間では通称「かべ」と呼んでいるめっちゃ美味しい店主一押し商品です! 真ん中の新商品「清盛塚」は販売前に試 …

no image

やまとナゼしこのテレビ収録へ行ってきました!!

こんにちは、スタッフのいとうです。 今週月曜日はABC放送に やまとナゼしこのテレビ収録へ行ってきました!! 雨上がりのお二人がMCを務めている深夜の番組です。 テレビ収録の舞台裏は初めてでしたが こ …