神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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ゴールデンウィーク最終日！

ゴールデンウィーク最終日！ 焼肉が爆発するとヤマをはって朝からいっぱい切ったけど 気がつけばすき焼きまみれヽ(；▽；)ノ 神戸ビーフのすき焼きはたまりませんからね（＾＾） 超一流の神戸ビーフが手軽にお …

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純粋黒豚と熟成神戸ポークの食べ比べ

試食を頼まれた奄美の純粋黒豚とお店で販売している熟成神戸ポークの食べ比べ（＾＾） 肩ロースの全く同じ関節の同じ場所で比べています。 柔らかさは雌のプレミアム神戸ポークに軍配が上がります。 性別の差を超 …

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神戸牛買付情報

先週のA5-10に続いて 今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました！ 上品なサシとしっとりとした脂が最高＼(^o^)／ 試食が楽しみ(^_−)−☆

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