神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

生レバー・・・

投稿日：2012 年 7 月 4 日

生レバー値札
本日入荷の生レバーより保険所のご指導により
値札に私の似顔絵がプラスされました（＾＾）

余計に売れんようになるんとちゃうかと心配しております。(^o^;)

従来通り生食用のまな板と包丁でユッケと
同じ生食専用ルームで処理しますが、あとはお客様のご自由に(*_*)

-旭屋店主の日常

執筆者：

関連記事

no image

レバ刺し・・・

7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として 従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを 焼肉用とは区別して売っていきます。 どう食べるかはお客様が選択すること。 私た …

no image

フランス映画撮影1日目

こんばんモ～（＾＾） 月曜から撮影開始のフランス映画100分の長編！ 来年からフランス国内で上映されるそうです。 世界各国の美味しい牛肉を集めた映画だそうです。 ナゼか日本一美味しいお肉を売るお店で旭 …

no image

ほんまにええ神戸牛でっせェ～～～

この雌の神戸牛本間にうまそう！！！！！！！！ A5ランクの3歳雌の処女牛。肉質のキメの細かいこと。脂が本当にとろとろでめちゃくちゃ美味しそうでしょ？？？ 只今熟成庫にてじっくりと熟成中！3月9日より本 …

no image

大晦日の一言・・・

昨年はこのお正月番組からスタートしました。 沢山の皆様にご来店いただき沢山写真も撮っていただき フェイスブックやブログにのせていただき！！！ お客様の温かい心にも触れてスタッフにも恵まれて・・・ なん …

no image

神戸セレクション.6

8/29（水）「神戸セレクション.6」の最終審査がありました。 夕方の審査結果発表で旭屋の出品「姫神戸牛串懐石　六甲のしずく」が1位に選ばれました。 神戸セレクションは4から参加させていただきましたが …

PREV
【モニター募集】神戸牛ハンバーグ・モニター募集中！
NEXT
【お客様の声】ホルモン鍋セットのご感想