ドライエイジング中の但馬牛の経産牛、熟成４週間目！
ええ具合に仕上がっています（＾＾）明日くらいちょっと味見したろっ（＾＾）
ドライエイジング中の但馬牛
投稿日：2013 年 6 月 13 日
執筆者：asahiya
関連記事
-
-
【催事】10/25（金）～10/31（木）大丸京都店・神戸セレクションに出店！！
こんにちは（＾＾）お知らせです！ 25日(金）から31日(木）まで大丸京都店にて神戸セレクションの催事が始まります！ これに伴い、明日午後から31日までお店を留守にいたします。 お店は若手職人がおりま …
-
-
おはモ～～ございますm(_ _)m 毎日暑い日が続きますが皆様体調は大丈夫でしょうか？？ 冷たい飲み物ばかりで内臓が弱ってくる時期はやっぱりこれですね！！ お刺身は禁止されましたがやはりレバーは夏には …
-
-
おはモ～～ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛３週間目の味見をしました＼(^o^)／ もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが ３週間熟成でさらに柔らかくなり 霜降りの脂質はさらに軽 …
-
-
震災直後は3日で一杯になっていた募金もほとぼり冷めたら・・・・ 午後4時に酔っぱらって生レバー買いに来るおっちゃんだけは 毎日100円入れてってくれる(^_^;) パチンコ屋と立ち飲みを往復している遊 …
-
-
お歳暮・冬ギフトにおすすめ！「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」
おはモ～～ございます(^ε^)♪ 神戸セレクション.6認定の「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」が お歳暮で徐々に頭角を現してきました。 神戸ビーフのギフトにしては値段が安いこと！ 見た目が豪華なこと！ …
神戸牛のご購入はコチラから
-
-
2025/03/12
-
-
2025/02/25
長崎浜屋『春の関西味めぐり』に出店いたします『2月26日(水)～3月4日(火)まで』
-
-
2025/02/11
大丸神戸『兵庫・神戸 美味しさ特集』に出店しています！（2/12～2/18）